伦敦，8月19日——历史悠久的歪屋酒吧，由于15度的倾斜，一头比另一头低4英尺(1.2米)，看起来随时都可能倒塌。
尽管外表摇摇晃晃，这家古怪的18世纪旅店却屹立在英国中部小村庄希姆利(Himley)的社区中心，屹立了260年。
直到上个月底，这个具有历史意义的酒吧被出售，并在一个多星期后迅速被烧毁。
令当地人恐惧的是，推土机随后开进，将被烧毁的酒吧夷为平地。
警方目前正在调查这起纵火事件，而规划部门坚称，他们只是允许大楼安全，而不是完全被夷为平地。
这一事件不仅引起了当地人的愤怒，也凸显了连续遭受危机打击的英国酒吧所面临的威胁。
“绝对的悲剧”
据推广传统饮料和酒吧的游说团体“真麦芽酒运动”(Camra)称，每个月大约有30家英国酒吧关门。
卡姆拉的保罗·安斯沃思告诉法新社，失去这座“独特”、“令人惊叹”的歪屋是一个“绝对的悲剧”。
但他补充说，即使重建的呼吁成功了，它也“永远不会和以前一样，因为它独特的氛围源于它的年代和历史”。
活动人士表示，这些酒吧的消失撕裂了当地社区的心脏。
一旦出售，根据2017年出台的一项法律，新业主需要获得规划许可才能重新利用这些土地。
但根据Camra的数据，今年1月至6月间，有31家酒吧未经批准被拆除或改建。
上周，“酒吧运动”致信总理理诗苏纳克(Rishi Sunak)，谴责其所谓的“掠夺性收购和剥离历史悠久的酒吧资产”，并呼吁中央政府采取行动执法。
几个世纪以来，酒吧一直是英国人生活的中心部分，但随着人们饮酒习惯的改变，酒吧多年来一直在苦苦挣扎。
最近，大流行导致的停工和今年冬天乌克兰危机导致的能源价格大幅上涨造成了毁灭性的损失。
据英国六家最大的酒吧和酿酒公司称，由于生活成本危机，一些酒吧的账单上涨了300%以上。
安斯沃思说，许多酒吧经营不善，导致了恶性循环。
他说，还有一些酒吧是业主故意让它们倒闭的，这是业主将酒吧改造成黄金地段住宅物业战略的一部分。
不仅仅是酒吧
歪屋以其酒吧而闻名，酒吧上的弹珠或硬币似乎会滚上山坡。在出售后，成千上万的人在网上签署了一份请愿书，呼吁拯救它。
发起请愿的保罗·特纳认为，如果营销得当，这家酒吧可以“吸引来自世界各地的游客”。
58岁的特纳形容自己被随后的大火“彻底摧毁”，并补充说这个地方是“我童年的一部分”。
最近几天，当地人成群结队地出来悼念他们的酒吧被毁。
一些人在废墟中摆放鲜花和标语牌，上面写着“不仅仅是一个酒吧”和“我们歪房子的直接答案”等口号。
安斯沃思说，对希姆利社区来说，最大的希望是当局下令重建酒吧，为社区接管铺平道路。
自2017年以来，越来越多的社区聚集在一起，并拥有自己的酒吧。
尽管这些酒吧只占全国47,000家酒吧的一小部分，但他说，目前在他们社区手中的205家酒吧代表了面临失去当地酒吧的人们的真正希望。
最近的一家是苏格兰的Old Forge，去年3月被一个偏远的高地社区收购后刚刚重新开放。
当地人筹集了100万英镑(592万令吉)从它的比利时主人手中买下了它。
安斯沃思说，这一趋势是“创造出以社区为中心的酒吧，为当地社区的利益服务，是一个可爱的地方。
他说:“那些曾经悲伤的地方现在变得非常快乐。”(法新社
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希望本篇文章《英国“歪屋”的消失揭示了酒吧行业的危机》能对你有所帮助！
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